省畜科院饲料所在断奶仔猪钙磷营养调控研究领域取得新进展

近日，四川省畜牧科学研究院饲料所生猪无抗养殖团队在断奶仔猪钙磷营养调控研究方面取得重要进展，相关成果以《Impact of reduced dietary calcium and phosphorus levels on nutrient digestibility, metabolic homeostasis, and immune responses in weaned piglets》为题，发表于国际期刊《Frontiers in Veterinary Science》（中科院二区，IF=2.9），为断奶仔猪精准矿物元素供给提供了理论依据。

断奶仔猪生长迅速，对钙和磷需求较高，传统饲粮中钙磷水平往往偏高，不仅增加饲料成本，还会造成磷等养分排泄增加和环境污染。目前关于适度降低饲粮钙磷水平对仔猪养分利用、代谢稳态及免疫功能系统影响的研究仍较为有限。本研究正是针对这一科学问题而开展。

本研究系统比较了生长性能、腹泻率、血液指标、养分消化率及免疫功能的差异，结果表明：适当降低饲粮钙磷水平对仔猪平均日增重、平均日采食量、料重比及腹泻率无显著影响，但显著提高了粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙和总磷的表观消化率。同时，低钙磷组仔猪血清谷草转氨酶活性显著降低48.16%，碱性磷酸酶活性显著升高27.45%；白细胞和单核细胞计数显著下降，血清IL-10和IFN-γ浓度也显著降低。这说明将饲粮钙磷水平降至0.60%/0.60%是安全且有益的，可改善断奶仔猪养分利用效率，减轻肝脏代谢负担，并降低基础炎症状态，同时保持良好的钙磷稳态和生长性能。

省畜科院饲料所彭秀蓉研究实习员为论文第一作者，杨加豹研究员为该论文的通讯作者。该研究得到四川省科学技术厅“十四五”育种攻关项目（2021YFYZ0008）和四川省财政运行专项（SASA2025CZYX005）项目的支持。